Cremant d'Alsace biodynamisch
 

Cremant d'Alsace biodynamisch

De traditionele Crémant zonder de toevoeging van zwavel!

Mooi goude gel kleur met kleine aanhoudende bubbels in het glas.
Een verbazingwekkend fruitige neus van appel met de hints van brioche.
In de mond groene appel en  citrusvruchten om het fijne bouquet en de lange droge en zachte afdronk aan te vullen.

Deze blend van 50% Pinot Blanc en 50% Pinot Auxerrois komt van wijnstokken geplant in zandgronden in de vallei onder Katzenthal.

  1. Smaakprofiel
    Licht, fris met een zuurtje
  2. Druivenras
    50% Pinot Blanc / 50% Auxerrois Blanc
  3. Land
    Frankrijk
  4. Regio
    Elzas
€27,49

Opties

 In winkelmandje

Proefnotitie

Kleur: 
Strogeel van kleur met kleine aanhoudende bubbels.

Aroma:
Een verbazingwekkend fruitige neus van appel met de hints van brioche.

In de mond:
Je proeft de groene appel en de citrusvruchten om het fijne bouquet en de lange droge en zachte afdronk aan te vullen.

Vignoble Klur

De Klur's maken sinds de 17e eeuw wijn in dit gebied en ze proberen altijd te vernieuwen.

Daarom besloot het gezin in 1999 een organisch en biologisch-dynamisch landgoed te restaureren.
Naast de wijngaard bouwden ze ook vakantie-accommodaties en er werden wijnavonturen aangeboden.
Dit middelgrote landgoed ontwikkelde zich tot een samenhangend ecosysteem rond wijnbouw en toerisme.

In 2017 besloten Clément en Francine Klur een soort van gelukkig verval te starten en Vignoble KLUR werd een zeer klein landgoed op 1,5 ha wijnstokken.
Een openminded organische plek naast een micro-farm en permacultuur (we werken eraan!)
Op het copmplex staan een korte en lange termijn accommodatie naast de vakantiehuizen, een plek om te werken, een bistro en ze bieden evenementen rond cultuur en wijn aan.
Ga eens langs, wees welkom en blijf op de hoogte!

Bekijk het assortiment biodynamische wijnen van het Vignoble Klur en kies er een uit die bij u past.