Pinot Blanc 2016 (Weissburgunder) Biologisch
 

Pinot Blanc 2016 (Weissburgunder) Biologisch

  1. Smaakprofiel
    Licht, fris met een zuurtje
  2. Druivenras
    100% Pinot Blanc
  3. Land
    Duitsland
  4. Regio
    Baden
Meer informatie aanvragen

Weingut Heitlinger

In Kraichgau, ongeveer 120 kilometer onder Frankfurt, ligt Weingut Heitlinger.
Zij moedigen de flora en fauna aan om te bloeien en te groeien in hun wijngaarden.
De magie van de wijnen komt voort uit dit dynamische leven, getrouwd met de kenmerkende smaken van hun geliefde regio. Zij leven in Kraichgau in een Renaissance van wijncultuur waar de kunst van de wijnbouw werd gesticht door de Romeinen en aangescherpt door Cisterciënzer monniken.
 

Geschiedenis wijngaarden wijnhuis Heitlinger

In de 12e eeuw ontdekten monniken van de Cisterciënzer orde de voortreffelijke wijnbouw omstandigheden van de kalkrijke heuvels van Kraichgau. Pinot wijnstokken in alle kleuren -
Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris en Pinot Meunier, evenals uitgebreide leden
van de familie zoals Chardonnay en Auxerrois - bloeien hier dankzij een omgeving met dezelfde kenmerken zoals die van hun geboorteland Frankrijk. Met meer dan 80% van zijn
wijngaarden gewijd aan Pinot, is Heitlinger er trots op dit fascinerende te behouden en uit te breiden
erfenis.
 

Philosofie van Heiltinger

De wijnen van Weingut Heitlinger genieten van de voordelen van zorgvuldig handwerk en duurzame
wijnbouw, verrijkt met moderne inzichten in zowel de wijngaard als de kelder.
Dit is cruciaal om de authentieke identiteit van hun terroir volledig tot uitdrukking te laten komen. Elk
stuk wijngaard wordt speciaal geselecteerd en gesorteerd op basis van zijn individuele kenmerken en omstandigheden,inclusief bodem en microklimaat. In de kelder, zorgt het foto-optische sorteersysteem
ervoor dat ze alleen van de beste vruchten hun wijn maken. De most is door zwaartekracht gevoed en dan voorzichtig verwerkt, met minimale pompen, voor het ondergaan van de gisting in een zorgvuldig
gecontroleerde omgeving. Ons ervaren kelderteam ziet zichzelf eenvoudig als een metgezel voor
elke wijn op zijn reis, leidend tot de echte beloning: wijnen die echt van en uit de natuur zijn.

Bekijk het assortiment biologische wijnen van Weingut Heitlinger en kies er een uit die bij u past.