Wijnhuizen

Selectie Biologische wijn huizen

De laatste maanden heb ik de kans gehad om door europa te reizen en verschillende beurzen en leveranciers te bezoeken.

Als eerste ben ik naar de Prowein in Dusseldorf gegaan, dat is een van de grootste wijnbeurzen van de wereld. Op de Prowein 2017 ben ik direct begonnen met het bouwen van relaties met een aantal wijnhuizen in europa, waar ik in de toekomst wellicht zaken mee wilde doen.

Volgende stop was in Verona, daar heb ik de Vinitaly bezocht. Hier heb ik de Italiaanse wijnhuizen bezocht die ik heb leren kennen op de Prowein en ben ik ook verder gaan zoeken naar ander wijnhuizen uit Italië.

Daarna ben ik naar de Elzas - Frankrijk en Italië, afgereist om verschillende wijnhuizen te bezoeken.

Ik werd met open armen ontvangen en ze gaven me een kijkje in hun "keuken".
Rondleidingen over de wijngaarden, door de wijnkelders heen en ze vertelde hoe het bedrijf is ontstaan en waar ze nu staan. Ook heb ik ze gevraagd naar hun toekomstvisie, wat wil je bereiken en waar wil je naartoe met het bedrijf.
  
Met zorg heb ik een aantal fantastische wijnhuizen geselecteerd die allen biologisch of biodynamisch (demeter) gecertificeerd zijn. Graag stel ik ze aan u voor op deze webshop.

Op dit moment starten we met Perlage een welbekend wijnhuis uit de regio Venetië, Italië.
Perlage wordt wereldwijd erkend als een van de eerste wijnhuizen van Italië, die Biologische mousserende wijn produceerde.

Langszaam zullen we de andere wijnhuizen toevoegen aan ons assortiment om ons aanbod te vergroten en om nieuwe heerlijk wijnen aan u voor te stellen.

Klik hier om het huidige assortiment te bekijken 
 

Wijnhuizen Bestsellers

Pinot Grigio delle Venezie DOC Biologisch

Pinot Grigio delle Venezie DOC Biologisch

Deze Pinot Grigio heeft internationale prijzen en goede beoordelingen ontvangen de laatste jaren.

Het is een verfijnde en elegante witte wijn, rijk aan geuren die u herinneren aan de zomer en vers gebakken brood.

Het heeft een zachte stro gele kleur en aromotische geur van bergweiden die worden gemaaid.
De smaak is droog, met wat zuur maar blijft aangenaam fluwelig en harmonieus.

Ideale match met een voorgerecht, soep, bouillon, vis en andere lichte gerechten.
€9,99
Niet op voorraad
Chardonnay della Venezie IGT Biologisch

Chardonnay della Venezie IGT Biologisch

Een witte wijn rijk aan tinten en geuren die je doet denken aan een Acacia die bloeit.

Deze Chardonnay heeft een zacht stro gele kleur en een intense, fruitige en elegante geur van bloemen en vers fruit.

In de mond is de Chardonnay droog, aromatisch, zeer harmonieus en is vol van smaak met een middellange afdronk. 

Perfect als aperitief, bij een voorgerecht en soep. Fantastisch met vis en schaaldier gerechten.

€9,99
Niet op voorraad
Sgajo Prosecco DOC Treviso Extra Dry Vegan Biologisch

Sgajo Prosecco DOC Treviso Extra Dry Vegan Biologisch

Sgàjo betekent slim en uitbundig. Het is een Veganistische Prosecco omdat er in het ophelderings proces van de wijn geen dierlijke eiwitten worden gebruikt.

Fruitige aroma's van appel, peer, abrikoos en een vleugje banaan met een lange aanhoudende smaak in de mond.

Een heerlijke traktatie bij sushi, groente gerechten en de veganistische keuken.


 
€14,99
Niet op voorraad